Energie potravin, práce, výkon

Jednoho dne ve fyzice jsme zkoušeli vypočítat, jakou práci musí jeden člověk vykonat, aby vyšel do schodů. Určovali jsme jeho výkon a následně snědli sušenky s určitou energetickou hodnotu. Pokoušeli jsme se odhadnout, kolikrát může vyjít do schodů na získanou energii z jedněch sušenek. Jedná se samozřejmě o velmi nepřesný odhad, protože spoustu energie spotřebuje naše tělo k tomu aby fungovalo- mozek, srdce, plíce, játra...

schody - make slideshow

POČET SCHODŮ: 87
VÝŠKA JEDNOHO SCHODU: 11,5 cm
DRÁHA: 10 m
DOBA MÉHO POHYBU: 53 s
HMOTNOST ČLOVĚKA: 50 kg
________________________
m = 50 kg
Fq = m . g
Fg = 50 . 10
Fg = 500 N

W = F . s
W = 500 . 10
Vykonala jsem práci W = 5000 J

Výkon mého těla je P = W :t
P = 5000 : 53
P = 94,3 W

Pak jsem snědla sladkou tyčinku na jejímž obalu byla uvedena energetická hodnota 804 kJ.

Takže jsem se snažila určit kolikrát bych musela vyjít schody ,abych "spálila" tolik energie.

804000:5000 = 161

Zjistili jsme, že bychom měli vyjít schody 161 x, abychom spálili všechnu snězenou energii a nebyli tlustí. Je nám zřejmé, že mnoho energie odebere činnost vnitřních orgánů a ztráty ve formě nestrávených zbytků. Uvědomujeme si, že musíme opatrně s sladkostmi, abychom nebyli tlustí.

Moje kamarádka, která šla stejně rychle přitom měla výkon o 30 W větší jak je to možné? Dokážete to vysvětlit?


Zpracovala Adéla Jurásková

Energia 3. tisícročia... Energy of the third millennium..

V rámci skúmania vzťahu medzi pojmami Teplo a energia sme sa so žiakmi zúčastnili interaktívnej putovnej výstavy s tematikou Energia 3. tisícročia.

Súčasťou výstavy boli originálne interaktívne exponáty - parný stroj, Stirlingov motor, veterná a fotovoltaická elektráreň, uhoľná baňa, auto na vodík... Žiaci si bicyklovaním na hybridnom bicykli vyskúšali, koľko energie stojí rozžiariť žiarovku. Na zmenšenom modeli úsporného bytu vypátrali miesta, kde všade sa dá s energiou šetriť.

Within investigationof relation between notions heat and energy, we attended interactive travellingexhibition named “Energy of the third millennium”. There were originalinteractive showpieces at the exhibition – steam engine, Stirling motor, wind aphotovoltaic power plant, coal mine, hydrogen car… By biking hybrid bicycle,pupils found out how much energy you need to light up the bulb. On theminiaturized model of economic flat they could see all the places you can savethe energy.

Lískovecké určení energetické hodnoty ořechu.

K pokusu jsme použili zcela vysušený, vlašský ořech, výsledky jsou zhruba o 50 % menší než udávají tabulky, což je zřejmě zapříčiněno chybami při měření - malý počet měření a dále velkými tepelnými ztrátami při zahřívání vody.
 We have used completely dried, walnut for our experiment. The result was 50% smaller than the official amount, which is probably caused by errors in measurement - a small number of measurements and large heat losses during the heating of water.

hmotnosť vody v skúmavke m = 20 g = 0, 02 kg
začiatočná teplota vody v skúmavke t0 = 18 °C
teplota vody po spálení orecha t1= 100 °C
zmena teploty vody Δt = 100 - 18 = 82 °C
hmotnostná tepelná kapacita vody c = 4 200 J/kg.°C
teplo získané spálením 0,48 g orecha Q = c . m . Δt


mass of water in the tube = 20 g m = 0, 02 kg
initial temperature of the water in the tube t0 = 18 ° C
water temperature of burning nut t1 = 100 ° C
change of water temperature t = 100 - 18 = 82 ° C
specific heat capacity of water c = 4200 J / kg. ° C
heat from the combustion of 0.48 g walnut Q = c. m. Dt


Q = c . m . Δt
Q = 4 200 . 0,02 . 82
Q = 6 888 J
6 888 J … ………0, 48 g ořechů
1 435 000 J = 1435 kJ ………………100 g ořechů

orech - picture slideshow

Oříšky obsahují velké množství tuku, ale jedná se o tzv. nenasycené mastné kyseliny, které jsou v přiměřeném množství výhodné pro naše zdraví. Problémem je, že většinou sníme oříšků velké množství, a přijmeme tím vysoké množství tuku.
Při konzumaci 100 g vlašských ořechů příjmeme 60 g tuku.

V tabulkách jsme našli energetickou hodnotu ořechů 2820 kJ na 100 g potraviny.
Zpracovala Pavla Cielecká


Nuts contain a lot of fat, but it is called unsaturated fatty acids, which are in a reasonable amount  beneficial to our health. The problem is that we usually eat large quantities of nuts, and accept the high amounts of fat.
With consumption of 100 g walnuts 60 g fat we accept.

In the tables we found the energy value of nuts 2820 kJ per 100 g.
Compiled by Paul Cielecká

Školní tým - eTwinningu - eTwinning School Teams

V letošním školním roce se nám podařilo zapojit postupně více partnerů v naší škole, čímž dochází k širšímu propojení a plnému využívání mezipředmětových vztahů.

Naším projektem propojujeme fyziku, chémii, zeměpis, informatiku, pracovní činnosti, zeměpis, výchovu ke zdraví, cizí jazyky, literaturu, dějepis a tím přispíváme k tomu, aby se naplnilo motto našeho školního vzdělávacího programu:

Dělejme spolu lepší školu.

We unit more partners in our school, therefore we connect more and more subject. Our project connects physics, chemistry, geography, IT, care about health, foreign languages, literature, history. This helps us to fulfill our main goal:
Let’s make school better place.

Úvahy žiakov - môj jedálny lístok... Pupils´ essays – my ideal menu

Viete, že...? Did you know that…?

Množstvo energie, ktorú potrebujeme každý deň, závisí od činnosti, ktorú robíme, veku a tiež prostredia, v ktorom žijeme. Odporúčaná hodnota prijatej energie z potravín za deň:

3 - 7 rokov - 7 000 kJ

11 - 15 rokov - 13 000 kJ

dospelí podľa pracovného zaťaženia - 10 000 kJ - 17 000 kJ

… the amount of energy we need every day depends onactivity we are performing, on age and on environment we live in. Therecommended value of received energy from food per day is:

3 – 7 years – 7 000 kJ

11 – 15 years – 13 000 kJ

Adults (according to work load) – 10 000 kJ –17 000 kJ

Môj jedálny lístok... My ideal menu…

Napíš príklad jedálneho lístka na jeden deň. K potravinám priraď ich energetickú hodnotu a vypočítaj, akú celkovú energiu si prijal. Zhodnoť svoj výsledok, ak sa pre dieťa vo veku 11 až 15 rokov odporúča denne prijať približne 13 000 kJ energie.

Napíš krátku úvahu o tom, ako by sa mali správne stravovať deti tvojho veku a aké následky môže mať nevhodné stravovanie pre ľudský organizmus.

Write down an exampleof menu for one day. To particular food items add their energy value andcalculate the overall energy that you received. Evaluate your result (for achild in age of 11 – 15 years it is recommended to receive approximately13 000 kJ of energy per day). Write down short essayon correct nutrition of children of your age and compose something aboutconsequences of unsuitable nutrition for humane organism.

Výpočet energetickej hodnoty orieška... Calculation of walnut´s energy value…

Namerali sme nasledovné hodnoty:

We had these results:
hmotnosť vody v skúmavke: m = 20 g = 0, 020 kg
weightof water in test tube:
začiatočná teplota vody v skúmavke: t0 = 18 °C
initialtemperature of water in test tube:
teplota vody po spálení orecha: t1= 58°C
Temperatureof water after burn of walnut:
zmena teploty vody: Δt = t1 - t0 = 40°C
Watertemperature change:
hmotnostná tepelná kapacita vody: c = 4 200 J/kg.°C
Weightedthermal capacitance of water:
teplo získané spálením 0,2 g orecha:
Heatacquired by burning of 0,2 g of walnut:
Q = c . m . Δt
Q = 4 200. 0,020.40
Q = 3 360J

Vypočítali sme teplo Q pre 100 g orechov Q = 1 680 000 J = 1 680 kJ.
Wecalculated the heat Q for 100 g of walnuts Q= 1 680 000 J = 1 680 kJ.

Energetická hodnota vlašského orieška uvádzaná na internete je 2 822 kJ.
Energy value of walnutstated on the internet is 2 822 kJ.

Odchýlka mohla nastať tým, že horiaci orech odovzdával teplo nielen vode, ale aj skúmavke a okolitému vzduchu.

The deviation couldoccur because the burning walnut passed the heat not only to water, but also totest tube and to surrounding air.

Šmálikovci odpoveď - Kvíz s prstovou abecedou... Answer of pupils from school after Smalik – quiz of finger alphabet...

Pre dievčatá bola prstová abeceda hračka. Chlapci mali s ňou trošku problém.

The finger alphabetwas very easy for girls. Boys had a few troubles with it.

Riešenie: ZIMA, TEPLO, ETWINNING, HUSTOTA.

Teplo a využiteľná energia... Heat and usable energy

Všetko živé si na zachovanie činností, ako je rast, pohyb či udržiavanie telesnej teploty, vyžaduje energiu. Niektoré rastliny a živočíchy sú zdrojom potravy pre ľudí, sú teda pre nich zdrojom energie.

Na hodine fyziky sme modelovali stanovovanie energetickej hodnoty potravín spaľovaním jadierka vlašského orecha.

All live things require energy (it is for theiractivity, growing, movement, keeping of body temperature). Some plants andanimals are source of food for people, which means they are source of energyfor them. During the lesson of physic we used as model of defining of foodenergy value the burning of walnut.

Pomôcky:
plechovka s objemom 0,5-1 l, skúmavka, teplomer, odmerný valec, korková zátka, hliníková fólia, špendlík, vlašský orech s hmotnosťou 0,2 g, podložka z ohňovzdorného materiálu, nožnice na plech, váhy s presnosťou 0,1 g

Tools:

0,5-1 liter can, test tube, thermometer, measuringcylinder, cork stopper, aluminium foil, pin, 0,2 g walnut, support fromfireproof material, plate shears, scales with an accuracy of 0,1 g.

Postup:

1. Uprav si plechovku: Odstráň vrch plechovky, vystrihni otvory v tvare V na obvode plechovky. Na opačnej strane vyrež do plechovky otvor na skúmavku a okolo ešte niekoľko malých otvorov.
2. Korkovú zátku obaľ hliníkovou fóliou tak, aby zabránila jej zhoreniu. Do zátky nasaď špendlík.
3. Do skúmavky nalej 20 ml vody.
4. Odmeraj začiatočnú teplotu vody v skúmavke a zaznač si ju do zošita.
5. Odváž vlašský orech a zaznamenaj do zošita.
6. Nasaď orech na koniec špendlíka.
7. Zapáľ orech. Polož orech do plechovky pod skúmavku s vodou tak, aby ju čo najlepšie zohrieval.
8. Po spálení orecha odmeraj teplotu vody v skúmavke a zaznač si ju.
9. Vypočítaj, koľko tepla prijala voda spálením orecha s danou hmotnosťou – prepočítaj hodnotu na hmotnosť 100 g orechov.

Zadanie pre partnerov:
Podľa nášho návodu určte energetickú hodnotu 100 g vlašských orechov. Výsledky si porovnáme.

Task for partners:

State the energy value of 100 g of walnuts accordingto our manual. We shall compare the results.

Kvíz s prstovou abecedou

Zkuste vyluštit naše "tajné písmo".
Try to solve our secret writing.

Je teplo užitečné?

Je teplo užitečné? Dnes jsme si připomněli Den Země, plněním úkolů si uvědomujeme souvislost mezi globálním oteplováním a přírodou. Bohužel zde teplo hraje špatnou roli a způsobuje tání ledovců a vymírání druhů. 

   

Is heat useful? Today we celebrated the Day of Earth. We spent time with solving tasks and finding connection between global warming and nature. Unfortunately, global warming is mainly caused by heat. Since there is global warming, many species distinct and big part of icebergs has melted.

Písali o nás... It was written about us...

Aktivity nášho projektu sa snažíme propagovať aj prostredníctvom tlače. Nasledujúci článok bol zverejnený v miestnych regionálnych novinách:

Na ZŠ Štefana Šmálika sa aktívne venujeme programu partnerstva európskych škôl eTwinning, ktorý je spojený s uplatňovaním inovačných metód vo vyučovaní a využívaním nových technológií. Projektové vyučovanie s eTwinning má na našej škole dlhoročnú tradíciu. Tento krát si žiaci 7. ročníka pod vedením p. uč. Mgr. Beáty Marasovej zobrali na mušku teplo a teplotu. Projekt "Zima, teplo, teplejšie, prihorieva alebo skúmame teplo" je realizovaný školami z troch rôznych krajín: Slovenska, Čiech a Poľska. Všetci zúčastnení žiaci spoznávajú deje súvisiace s teplotou a teplom prostredníctvom experimentov a meraní. Projektom sa žiaci učia chápať rozdiel medzi fyzikálnymi veličinami teplota a teplo, skúmajú a na základe skúseností vedia vysvetliť fyzikálne deje ako topenie, tuhnutie, vyparovanie, var, kondenzácia, sublimácia, desublimácia. Viac o našom projekte nájdete na stránke: http://zima-teplo.blogspot.com/.

Project „cold, warm, warmer, it is boiling or we are examining the heat“ At the basic school after Stefan Smalik, we are actively participating on partnership program of European schools eTwinning which is connected with applying of innovative methods in education and with using of new technologies. Project education with eTwinning has long tradition at our school. This time, pupils of 7th grade leaded by teacher Beata Marasova focused on heat and temperature. The project “cold, warm, warmer, it is boiling or we are examining the heat” is realized by school from three different countries: Slovakia, Czech Republic and Poland. All participating pupils are learning all actions connected with temperature and heat via various experiments and measurements. By this project, pupils are learning to understand the differences between physical quantities temperature and heat, they are examining and on the ground of experience they are able to explain physical actions as melting, solidification, evaporation, boil, condensation, sublimation, desublimation. More on our project is at our web page: http://zima-teplo.blogspot.com/.

This newsletter design made with Smilebox

Slovensko-polsko-český slovník

Všichni jsme se zapojili o tvorby slovensko-polsko-českého slovníku.
Je vidět, že cíle projektu se daří naplňovat, protože žáci partnerských škol si navzájem postupně rozvíjejí slovní zásobu o slova do té doby jim nic neříkající a tak se naplňuje i další podstatná přídavná hodnota projektu a to, že si potomci slovanských národů i nadále budou rozumět ve svých rodných jazycích.

Open publication - Free publishing - More education

Pranostika - sv. Jiří

Pro dnešní den, kdy má svátek Jiří je snad nejznámnější první pranostika.

Na svatého Jiří vylézají z děr hadi a štíři.
Je-li o svatém Jiří krásně a teplo, bude po Jiřím následovat nepříjemná povětrnost.
Svatojiřské květy sklízí mráz.
Vytvořili Gabka a Pepa


Today is George's Day. There is perhaps the most famous  weather lore.

Of course, there are rhymes in Czech. But here is the meaning.

There are  snakes and scorpions, which are coming out of the holes on St. George day.

When there is beautiful weather and warm air on St. George day. It will be followed by  unpleasant weather.

Created by Gabka and Pepa

Šmálikovci sledovanie pranostík...

"Hrmenie pred Jurajom je predzvesťou nepriaznivého roka", je jedna z pranostík, ktoré sme našli. Juraj má u nás meniny 24.apríla. Včera 22. apríla u nás hrmelo. Dúfajme len, že pranostika sa nevyplní do bodky.

Druhá pranostika týkajúca sa mena Juraj: "Na Juraja návrat lastovičiek do rodného kraja." V nasledujúcich dňoch budeme pozorovať, či sa už lastovičky vracajú z teplých krajín.

"The thundering before George´s name day foreshadows unfavourable year", this is one of the proverbs that we found. George has its name day on 24th of April. Yesterday, on 22nd of April, we had thundering here. We hope that the proverb will not fill completely.The second proverb that involves name George: "On George´s name day all swallows are coming back to their mother land." During following days we shall watch whether the swallows are coming back from warm countries.

Pranostiky na Moravě

Šmálikovci - pranostiky ...Proverbs from school after Stefan Smalik:

Je tu bláznivý apríl, ktorý sa spolu so žiakmi snažíme pozorovať a zaznamenávať všetky zmeny počasia. Na základe vyhľadaných pranostík porovnávame zapísané múdrosti našich predkov so súčasným počasím. Je to ale dosť náročné! Dnes nám dokonca nasnežilo!

„Crazy" April is here, during which we (altogether with students) are trying to watch and record all changes of the weather. On the ground of looked up proverbs we are comparing wisdoms of our fathers with nowadays weather. It is rather hard. You wouldn´t believe, but it was snowing today.

Školské tímy v eTwinning... eTwinning School Teams...

Teší ma, že v priebehu školského roka sa ku práci na projekte pridali ďalšie moje kolegyne, čím sa na projekte plne využívajú medzipredmetové vzťahy. Projektom prepájame rôzne predmety: fyziku, chémiu, geografiu, informatiku, cudzie jazyky a literatúru.

I am pleased that during the school year to work on the project added another my colleagues, making the project fully utilize cross-curricular. Project're linking a variety of subjects: physics, chemistry, geography, computer science, foreign languages and literature.

Teplota v pranostikách...Temperature in proverbs:

Pranostika je krátky výrok, ktorý vznikol na základe mnohoročných pozorovaní a skúseností ľudí. Väčšinou sa viaže ku konkrétnemu dátumu, prípadne mesiacu alebo ročnému obdobiu.

Na hodine literatúry sme si zo žiakmi zopakovali vedomosti o pranostikách. Keďže sa však nachádzame vo svete a v časoch globálneho otepľovania a súčasné údaje o teplotách sa už nemusia zhodovať s tými, ktoré kedysi vnímali naši predkovia, rozhodli sme sa túto zaujímavú tému sledovať a skúmať. Spoločne sme vyhľadávali pranostiky, predovšetkým tie, ktoré sa týkali teploty a zapisovali sme si údaje, ktoré sme pozorovali. Výsledky sme si potom zhodnotili a porovnali.

Úloha pre partnerov: Aké pranostiky máte vo vašej ľudovej slovesnosti na mesiace apríl a máj? Skúste ich porovnať s našimi a tiež porovnajte výrok pranostiky so súčasným stavom počasia.

A proverb is a short statement that was made on the ground of many years of observation and experience of people. Mostly, it is connected with concrete date, sometimes with month or season.We have repeated knowledge about proverbs with students during literature lesson. As nowadays the treatment of global warming is acute and temperature data of these days don´t have to be the same as those in the past, we decided to follow and examine this interesting topic. We have looked up all the proverbs, mainly those involving temperature, and we have recorded all the data we observed. The results were evaluated and compared.

The task for partners: What proverbs do you have in your folk literature for April and May? Try to compare it with ours and also compare the statement of proverb with nowadays weather.

Slovensko-česko-poľský slovník... Slovak-Czech-Polish dictionary

Keďže náš projekt je pre deti prínosný a obohacujúci nielen čo sa týka fyziky, ale aj "nových" jazykov, s ktorými vďaka našim partnerom prichádzajú do kontaktu, na uľahčenie práce si žiaci vytvorili vlastný slovensko-poľský slovník. Na základe tejto zaujímavej a občas i zábavnej formy vyhľadávania a učenia sa nových pojmov, nás napadla ďalšia vec: doplniť a obohatiť slovník o nové pojmy aj z českého jazyka.

As our project is very prolific and beneficial for our children not only from physical point of view, but also from linguistic point of view, to make the life easier, students made their own Slovak-Polish dictionary. On the grounds of this interesting and funny way of looking up and learning of new notions, we have got great idea: please add and enrich the dictionary with new notions from Czech language.

Open publication - Free publishing - More new

Velikonoce

Přejem Vám pěkné Velikonoce, můžete si zkusit složit jeden ze symbolů Velikonoc.
Happy Easter, you can try make symbol of Easter.

eTwinning Annual Conference 2012

V dňoch 29.3. - 31.3.2012 sa konala Medzinárodná konferencia eTwinning v Berlíne. Mala som tú česť na tejto konferencii prezentovať náš spoločný projekt.

On 29.3.-31.3.2012 Internationale Twinning Conference held in Berlin. I had the honor to present our common project in this conference.

Šmálikovci - Odpoveď na fotohádanku... Students from school after Smalik – The answer to photo riddle...

Teplý vzduch z triedy vychádza von vrchom rámu dverí, pretože má menšiu hustotu ako studený vzduch. Naspodku dverí prúdi studený vzduch z chodby do triedy, preto ide plameň smerom do triedy.

The warm air goes out of classroom through the top of the door casing, because the air has got smaller density than cold air. At the bottom of the door casing, cold air is going from the corridor to classroom that is why the flame is going towards the classroom.  

 

Michal Holub.